Zat Aditif dan Adiktif

1. Zat aditif adalah zat yang ditambahkan pada makanan dan minuman untuk meningkatkan kualitas, keawetan, kelezatan, dan kemenarikan makana...

Zat Adiktif

Adakah di antara kamu yang gemar minum kopi atau teh? Kopi mengandungkafein, sedangkan teh mengandung theine yang merupakan zat adiktif. Ko...

Penyedap Makanan

Penyedap makanan adalah bahan tambahan makanan yang tidak menambah nilai gizi. Penyedap makanan sebagai penguat rasa protein, penurun rasa ...

Pengawet

makanan adalah untuk mempertahankan kondisi lingkungan pada bahan makanan, untuk mencegah perkembangan mikroorganisme atau mencegah terjadi...

Pemanis

Pemanis dipakai untuk menambah rasa manis yang lebih kuat pada bahan makanan. Pemanis alami yang umum dipakai adalah gula pasir, gula kelap...

Bahan Pewarna

Pernahkah kamu membeli kue atau minuman dengan warna mencolok? Terbuat dari apakah warna tersebut? Apakah zat warna yang digunakan pada mak...

Soal Makanan dan PencernaanUji Kompetensi Bab 5

A. Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat! 1. Bahan makanan yang dikonsumsi setiap hari harus mengandung sejumlah besar bahan.... a....