|
SOAL USBN C3 (PAKET KEAHLIAN)
TAHUN PELAJARAN 2017/2018
1. Beberapa informasi atau data awal yang
perlu diketahui reservation attendat agar
pemesanan dapat segera di proses pemesanan adalah ...
A. Arrival
date, No. of Room, Type of room
B. Departure
date, No. of person, Guest Name
C. Guest name,
Type of room, No. of room
D. Type of
room, No. of room, Depature date
E.
Period, No. of room, Type of room
2.
Pemesanan
yang belum di garansi oleh pemesan, pihak hotel
akan memastikan kamar yang telah dipesan tersedia sampai batas waktu
yang telah ditentukan saat tanggal kedatangan. Batas waktu yang diberikan sampai dengan pukul ….
A.
14.00
B.
15.00
C.
16.00
D.
17.00
E.
18.00
3.
Tamu yang
dalam pemesanannya mengadakan perubahan , dikarenakan kedatangannya lebih awal
dari jadwal semula disebut ….
A.
Extention stay
B.
Early arrival
C.
Early departure
D.
Amendment
E.
Cancellation
4.
Petugas yang mempunyai kewajiban menjaga kebersihan di area umum hotel
disebut...
A.
Room boy
B.
Bellboy
C.
Doorman
D.
Houseman
E.
Room maid
5.
Format
yang di siapkan di trolley untuk di
isi oleh roomboy/maid
adalah ...
A. Roomboy control sheet, Lost & Found, Lost & damage/work
order
B.
Roomboy / maid control sheet, Lost & Found
C.
Lost & Found, Work
order
D.
Work order, Lost & damage dan Lost & Found
E.
Lost & Damage , Roomboy control sheet
6.
Obat pembersih perabotan/perlengkapan
hotel khususnya
terbuat dari kayu disebut...
A.
Metal polish
B.
Glass cleaner
C.
Liquid soap
D. Furniture polish
E.
Braso
7.
Petugas yang mempunyai tanggung jawab menjaga kebersihan kamar tamu dan
kamar mandi hotel disebut...
A.
Room boy
B.
Bellboy
C. House man
D.
Door man
E.
Waiter
8.
Alat yang digunakan untuk mengumpulkan atau menampung sementara debu atau
kotoran pada waktu menyapu lantai adalah...
A. Dust pan
B.
Hand brush
C.
Bottle spray
D.
Round head brush
E.
Mattress
9.
Dua kamar yang saling bersebelahan dan dihubungkan dengan pintu penghubung disebut...
A.
Suite room
B.
Adjoining room
C.
Connecting
room
D.
Double room
E.
Press room
10. Alat kecil di pintu yang digunakan untuk melihat tamu
atau orang yang berada diluar kamar disebut...
A.
Linear
B.
Cleaner
C.
Freshner
D.
Shower
E.
Viewer
11. Pelayanan oleh room
boy/ maid untuk membuka
tempat tidur dan merapikan kamar yang disewa tamu dilakukan sore hari (evening shift) disebut...
A. Turn down service
B.
Making bed
C.
General cleaning
D.
Cleaning service
E.
Cleaning equitment
12. Kode kamar yamg menyatakan status kamar yang ditempati
oleh staf kantor atau manajer karena tugas adalah...
A. HU
B.
CO
C.
CI
D.
DL
E.
CO
13. Penutup mattress
atau kasur yang terbuat dari lena
(katun) yang tebal dan berguna untuk penahan dan pelindung dari keringat
disebut...
A.
Bed sheet
B.
Blanket
C.
Head board
D. Bed pad
E.
Bed lamp
14. Kode kamar yang menyatakan status kamar yang yang sudah
disewa tamu, tetapi tamu tidak menempati kamar tersebut adalah...
A. SO
B.
VD
C.
NL
D.
CO
E.
OC
15. Sebuah kunci kamar yang di bawa oleh floor supervisor
yang dapat digunakan untuk membuka semua kamar yang ada di lantai disebut...
A.
Pass key
B. Master key
C.
Grand master key
D.
Emergency key
E.
Key rack
16. Alat yang digunakan untuk menekan dan menarik genangan
air adalah...
A. Wiper
B.
Hand brush
C.
Long hand brush
D.
Floor squeezer
E.
Bottle spray
17. Metode pembersihan suatu benda dari debu atau kotoran
dengan mengelap dan lap (cloth) yang digunakan untuk membersihkan harus lap (cloth) lembab metode tersebut...
A.
Dusting
B. Damp dasting
C.
Glass cleaning
D.
Swepping
E.
Damp sweeping
18. Daftar tamu yang diharapkan berangkat disebut dengan
istilah....
A.
Expected Arrival List
B.
Expected Departure List
C.
Guest History Record
D.
List of Important Guest
E.
Guest List
19. Peralatan kantor yang fungsinya untuk melubangi kertas
yang akan di file di odner adalah....
A.
Cutter
B.
Paper clip
C.
Steppler
D. Perforator
E.
Calculator
20. “Good morning, Sir,… Welcome to edOTEL Vocational High School Surabaya, May I
help you?” ungkapan ini disampaikan oleh doorman saat tamu...
A.
Masuk kamar
B.
Meminta kunci kamar
C.
Akan menuju ke lobby
D.
Mengeluarkan barang dari mobil
E.
Minta barangnya dibawakan ke
mobil
21. Kolom untuk mengisi
jumlah koper
yang dibawa, di isi dengan angka adalah ……
A. Time
Out
B. Total luggage
C. Errand
card
D. Departure
E. Room Number
22. Tugas utama reservation staff adalah:
A. Menerima tamu
B. Menawarkan kamar supaya terjual
C. Menerima telepon
D.
Mencatat dan memproses seluruh pemesanan kamar secara akurat
E. Menyambut tamu
23. Satu kegiatan menetapkan kamar untuk tamu yang memesan
kamar sebelum tamu itu datang disebut dengan....
A.
Blocking Room
B.
Departure Room
C.
Blocking Card
D.
Room Status Board
E. Arrival room
24. Satu rekening yang di buat untuk tamu rombongan dimana
rekening inti ini memuat seluruh fasilitas yang digunakan oleh tamu rombongan
sesuai dengan surat jaminan/ voucher disebut....
A.
Extra bill
B. Master bill
C.
Individual bill
D.
Separate bill
E.
Guaranted bill
25.
Mr. Dan Mrs. Agus menginap di hotel Majapahit
Surabaya selama 4 malam, di kamar duluxe dengan harga US$ 55 per-night belum
termasuk Tax dan Service 21%. Mereka mempergunakan fasilitas laundry US$ 15 netto, Spa US$ 25 netto dan Mini Bar
US$ 15 nett, nilai tukas 1 US$ adalah 10.900,00 pada saat check out mereka akan membayar dengan mata uang rupiah...
A. Rp. 3.501.080-,
B.
Rp. 3.401.080-,
C.
Rp. 3.601.080-,
D.
Rp. 3.701.080-,
E.
Rp. 3.001.080-,