Jaringan apa yang berperan pada peristiwa di atas?
Mengapa peristiwa tersebut dapat terjadi?
Alternatif “Jawaban Ayo Kita Coba”
a) Pengangkutan air dan hasil fotosintesis dalam tubuh tumbuhan melibatkan osmosis, imbibisi dan difusi.
b) Pengangkutan air seperti pada percobaan dilakukan oleh jaringan xilem.
• Imbibisi: merupakan penyusupan atau peresapan air ke dalam ruangan antar dinding sel, sehingga dinding selnya akan mengembang. Misalnya contoh peristiwa imbibisi masuknya air pada biji saat berkecambah dan biji kacang yang direndam dalam air beberapa jam.
• Difusi: gerak menyebarnya molekul terlarut dari daerah konsentrasi tinggi (hipertonik) ke konsentrasi rendah (hipotonik). Misalnya pengambilan O2 dan pengeluaran CO2 saat pernafasan, penyebaran setetes tinta dalam air.
• Osmosis: proses perpindahan air dari daerah yang berkonsentrasi rendah (hipotonik) ke daerah yang berkonsentrasi tinggi (hipertonik) melalui membran semipermeabel. Membran semipermeabel adalah selaput pemisah yang hanya bisa ditembus oleh air dan zat tertentu yang larut di dalamnya. Keadaan tegang yang timbul antara dinding sel dengan dinding isi sel karena menyerap air disebut turgor, sedang tekanan yang ditimbulkan disebut tekanan turgor. Membran sel tumbuhan bersifat selektif semipermeabel. Setiap sel hidup merupakan sistem osmotik. Jika sel ditempatkan dalam larutan yang lebih pekat (hipertonik) terhadap cairan sel, air dalam sel akan terhisap keluar sehingga menyebabkan sel mengkerut.
c) Proses pengangkutan air dan zat zat terlarut hingga sampai ke daun pada tumbuhan dipengaruhi oleh:
• Daya kapilaritas: pembuluh xylem yang terdapat pada tumbuhan dianggap sebagai pipa kapiler. Air akan naik melalui pembuluh kayu sebagai akibat dari gaya adhesi antara dinding pembuluh kayu dengan molekul air.
• Daya tekan akar: tekanan akar pada setiap tumbuhan berbeda-beda. Besarnya tekanan akar dipengaruhi besar kecil dan tinggi rendahnya tumbuhan (0,7 - 2,0 atm). Bukti adanya tekanan akar adalah pada batang yang dipotong, maka air tampak menggenang dipermukaan tunggaknya.
• Daya hisap daun: disebabkan adanya penguapan (transpirasi) air dari daun yang besarnya berbanding lurus dengan luas bidang penguapan (intensitas penguapan).
• Pengaruh sel-sel yang hidup.
Sumber : buku k13 IPA kelas VIII
Mengapa peristiwa tersebut dapat terjadi?
Alternatif “Jawaban Ayo Kita Coba”
a) Pengangkutan air dan hasil fotosintesis dalam tubuh tumbuhan melibatkan osmosis, imbibisi dan difusi.
b) Pengangkutan air seperti pada percobaan dilakukan oleh jaringan xilem.
• Imbibisi: merupakan penyusupan atau peresapan air ke dalam ruangan antar dinding sel, sehingga dinding selnya akan mengembang. Misalnya contoh peristiwa imbibisi masuknya air pada biji saat berkecambah dan biji kacang yang direndam dalam air beberapa jam.
• Difusi: gerak menyebarnya molekul terlarut dari daerah konsentrasi tinggi (hipertonik) ke konsentrasi rendah (hipotonik). Misalnya pengambilan O2 dan pengeluaran CO2 saat pernafasan, penyebaran setetes tinta dalam air.
• Osmosis: proses perpindahan air dari daerah yang berkonsentrasi rendah (hipotonik) ke daerah yang berkonsentrasi tinggi (hipertonik) melalui membran semipermeabel. Membran semipermeabel adalah selaput pemisah yang hanya bisa ditembus oleh air dan zat tertentu yang larut di dalamnya. Keadaan tegang yang timbul antara dinding sel dengan dinding isi sel karena menyerap air disebut turgor, sedang tekanan yang ditimbulkan disebut tekanan turgor. Membran sel tumbuhan bersifat selektif semipermeabel. Setiap sel hidup merupakan sistem osmotik. Jika sel ditempatkan dalam larutan yang lebih pekat (hipertonik) terhadap cairan sel, air dalam sel akan terhisap keluar sehingga menyebabkan sel mengkerut.
c) Proses pengangkutan air dan zat zat terlarut hingga sampai ke daun pada tumbuhan dipengaruhi oleh:
• Daya kapilaritas: pembuluh xylem yang terdapat pada tumbuhan dianggap sebagai pipa kapiler. Air akan naik melalui pembuluh kayu sebagai akibat dari gaya adhesi antara dinding pembuluh kayu dengan molekul air.
• Daya tekan akar: tekanan akar pada setiap tumbuhan berbeda-beda. Besarnya tekanan akar dipengaruhi besar kecil dan tinggi rendahnya tumbuhan (0,7 - 2,0 atm). Bukti adanya tekanan akar adalah pada batang yang dipotong, maka air tampak menggenang dipermukaan tunggaknya.
• Daya hisap daun: disebabkan adanya penguapan (transpirasi) air dari daun yang besarnya berbanding lurus dengan luas bidang penguapan (intensitas penguapan).
• Pengaruh sel-sel yang hidup.
Sumber : buku k13 IPA kelas VIII