Resep Salad Buah yang Sehat dan Segar
Bahan – bahan :
Apel washington 500 gram, pilih yang masih segar
Buah pear warna kuning 500 gram
Anggur 300 gram
Buah pear hijau atau pear jambu 500 gram
Jelly aneka rasa 1 bungkus
Nata de coco 1 bungkus
Bahan – bahan untuk saus :
Keju cheddar 150 gram, diparut
Plain yogurt 1 botol 350 ml
Mayonaise sebanyak 250 ml
Susu kental manis 1 kaleng
Cara Membuat Salad Buah yang Sehat dan Segar :
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah kupas terlebih dahulu buah apel dan pear, kemudian potong-potong dadu, lalu rendam dalam air yang sudah dikasih garam agar tidak hitam dan tiriskan terlebih dahulu.
Langkah kedua potong jelly aneka rasa serta buah anggur sebanyak 2 buah, kemudian nata de coco kita tiriskan lalu campurkan bersama dengan buah-buahan, lalu sisihkan.
Selanjutnya kita membuat saus yaitu plain yogurt , susu kental manis dan juga mayonise terkecuali keju parut kita aduk-aduk hingga merata, lalu campurkan buah-buahan tadi kemudian aduk-aduk hingga rata.
Siapkan wadah, lalu tuangkan salad kedalam wadah dan diberi taburan diatasnya dengan keju cheddar yang sudah diparut, dan sebelum disajikan buah salad disimpan dalam lemari es.
Salad buah yang sehat dan segar sudah siap untuk disajikan
24 Januari 2017 · Publik · di ANEKA RESEP SALAD MAKNYUS