ciri madu asli

Ciri-ciri Madu Asli


Menguji Madu dengan Kertas


Untuk membedakan madu asli atau campuran, Anda perlu coba meneteskannya atau menuangkannya ke kertas kosong. Setelah itu cobalah untuk merobek kertas yang sudah Anda tuangkan madu tadi. Kalau kertas tidak mudah robek, maka madu itu benar-benar murni atau asli. Namun sebaliknya, apabila kertas tersebut mudah dirobek, maka madu itu palsu atau sudah ada campurannya.

Merebus Madu dengan Menggunakan Sendok

Untuk bisa melihat ciri-ciri madu asli tanpa campuran, Anda bisa merebus madu di atas sendok. Caranya, cukup tuangkan madu ke dalam satu sendok. Kemudian panaskan sendok yang sudah terisi madu di atas lilin atau api.

Kalau madu tersebut mengeluarkan busa yang cukup banyak dan hampir atau tumpah dari sendok, maka dapat disimpulkan kalau madu tersebut asli atau murni. Namun, kalau madu tersebut hanya mengeluarkan sedikit busa, maka madu tersebut bisa dikatakan madu palsu atau telah dicampuri dengan bahan lain di dalamnya.

Cara Menguji Madu Asli atau Palsu


Ciri-ciri Madu Asli Tanpa Campuran (Sumber: iStock)


Mencobanya dengan Korek Api


Ciri-ciri madu asli lainnya bisa Anda coba dengan melumuri ujung korek api kayu dengan madu. Kemudian gesekkan ujung korek api yang sudah dilumuri dengan madu untuk dinyalakan. Kalau korek api masih menyala setelah dilumuri madu, maka madu tersebut asli.

Sedangkan kalau madu itu palsu atau sudah dicampur dengan bahan lain, maka korek api tidak mau menyala.

Membekukan Madu

Untuk membuktikan madu itu asli atau tidak, Anda bisa mencobanya dengan memasukkan madu ke dalam freezer. Kalau madu tersebut tidak membeku setelah beberapa lama, maka madu tersebut asli. Namun kalau madu yang Anda taru di dalam freezer menjadi beku, maka madu tersebut sudah ada campurannya atau palsu.

Meneteskan Madu ke Air

Ciri-ciri madu asli tanpa campuran bisa Anda coba dengan memasukkan tetesan madu ke dalam air. Cukup masukkan satu sendok tetesan madu ke dalam air, kalau tetesan madu tersebut tidak tercampur dengan air dan jatuh ke dasar air, maka madu tersebut asli.

Sedangkan tetesan madu yang tercampur atau bahkan terapung dalam air, maka madu tersebut palsu atau sudah ada bahan campurannya.

Manfaat Madu untuk Tubuh


Ciri-ciri Madu Asli Tanpa Campuran (Sumber: iStock)


Setelah mengetahui ciri-ciri madu asli tanpa campuran, sekarang Anda dapat mendapatkan secara utuh khasiat atau manfaat dari madu. Madu sebagai salah satu bahan alami yang sering digunakan untuk pemanis, baik untuk teh, wafel atau kopi.


Tak hanya enak, cairan yang menyerupai sirup yang dihasilkan oleh lebah dari nektar bunga ini juga menyimpan beragam manfaat untuk kesehatan tubuh. Madu sebagai cairan ajaib, ternyata ini manfaat madu nagi kesehatan tubuh:

1. Melegakan Tenggorokan

Berdasarkan beberapa hasil penelitian yang telah dilakukan, ternyata madu mampu meredakan batuk di malam hari, serta gangguan tidur pada anak-anak yang terkena infeksi saluran napas.

Namun perlu diingat, kalau madu tak dianjurkan untuk dikonsumsi oleh anak di bawah usia 1 tahun. Hal ini karena anak di usia tersebut masih belum memiliki saluran cerna yang kuat, sehingga belum mampu mencerna kontaminasi tertentu pada madu.

2. Meningkatkan Ketahanan Tubuh

Penelitian yang dilakukan di laboratorium nutrisi olahraga di University of Memphis menemukan bahwa madu sebanding atau bahkan lebih baik daripada gula untuk menunjang kemampuan ketahanan tubuh atlet.

3. Obat Segala Penyakit

Madu diduga memiliki manfaat yang baik dalam membantu memperkecil risiko terjadinya penyakit kanker, penyakit jantung, dan penyakit berbahaya lainnya. Namun, terkait manfaat ini, penelitian lebih lanjut masih dibutuhkan untuk benar-benar memastikannya.

4. Agen Antibakteri

Salah satu uji klinis yang dilakukan menunjukkan, beberapa jenis madu efektif dalam menghambat pertumbuhan puluhan jenis bakteri, termasuk E. coli dan Salmonella. Salah satu jenis madu dari Selandia Baru, yang dikenal sebagai madu Manuka, dikenal efektif mencegah dan mengatasi infeksi bakteri Staphylococcus yang kerap menyerang hidung maupun kulit, serta bakteri H. pylori yang berperan dalam terjadinya tukak lambung.

Manfaat ini juga dapat ditemukan pada madu tualang yang berasal dari Malaysia.

Nah, itu tadi ulasan mengenai ciri-ciri madu asli serta cara mengetahui keasliannya. Jangan sampai mengonsumsi madu palsu ya.